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Silvaner Trocken Spätlese Iphöfer Julius-Echter-Berg

17,30 €

(100 ml = 2,31 €)
Steuerbefreit gemäß § 19 UStG zzgl. Versand
Sofort Lieferbar
Lieferzeit: 2-3 Tag(e)

Beschreibung

Silvaner Trocken Spätlese - der Hammer zu Spargel

Die ausgezeichnete Silvaner Spätlese im fränkischen Bocksbeutel schmeckt super zu leckeren Salaten und ist ein idealer Picknick Wein. Klarer Silvaner Sorten typischer Geschmack mit hochwertiger Säure. Trockener Allrounder aus dem Kitzinger Land, toller Gesellschaftswein. Der Klassiker zu fränkischen Spargel Gerichten oder als Früh-shoppen. Der Silvaner ist neben dem Riesling der bekannteste Frankenwein und trocken ausgebaut einfach ein Hochgenuss.


Die Weinberge vom Weingut Melber verteilen sich auf die Lagen von Rödelsee und Iphofen. Das besondere Terroir der Lagen an den Hängen des Schwanbergs liegt Süd bis Südwestlich, der feine, grusige und enorm wärme speichernde Ton, Mit seinem vielschichtigen Mineralienmix aus Keuper, Gips, Schilfsandstein und Blasensandstein ermöglicht in Verbindung mit dem schützenden Wald ein erstaunliches Kleinklima. Dieses Kleinklima ermöglicht die Erzeugung eleganter, kraftvoller Weine mit mineralischem Rückgrat.

Geschichte und Information Weingut Melber:

Wir legen viel Wert auf einen naturnahen Weinanbau, eine intensive Bearbeitung der Rebstöcke sowie eine selektive Handlese. Ein fachmännischer Weinausbau mit modernster Kellertechnik, wie z. B. temperaturgesteuerte Gärung, ist uns wichtig. Wir bieten eine reichhaltige Sortenvielfalt verschiedenster Weine.


Unsere Hauptrebsorte, der fränkische Klassiker, ist der Silvaner, der seit 1659 seine Heimat in Franken gefunden hat. Daneben werden noch Müller-Thurgau, Bacchus, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Scheurebe, Riesling, Rieslaner und – als besonderen Liebling des Juniors – der Kanzler als Weißweine an- und ausgebaut.


Für Liebhaber aromatischer Rotweine haben wir Spätburgunder, Domina, Dornfelder, Schwarzriesling, Acolon und Cabernet Dorsa im Angebot, die im Holzfass ausgebaut werden. Mit unseren Winzersekten, Seccos und Destillaten runden wir unser vielseitiges Angebot ab Unser Wissen und die Erfahrung um den Wein schlägt sich in der Qualität und Bekömmlichkeit unserer Rotweine, Weißweine und weiterer Erzeugnisse nieder.Zahlreiche Prämierungen zeugen von der Qualität unserer Weine. Unsere Weine werden überwiegend trocken ausgebaut und zu 80 % an Endverbraucher vermarktet. In unserem Hause wird der persönliche Kontakt zu Weinkunden und Weinliebhabern großgeschrieben.

Weinlage Silvaner Weißwein Spätlese Trocken :

  • Franken
  • Kitzingen
  • Iphofen
  • Julius Echter Berg

Silvaner Spätlese Trocken schmeckt sehr gut zu:

  • Spargel
  • Hellem Fleisch
  • Mediterrane Küche

Merkmale Silvaner Julius-Echter-Berg Spätlese:

  • 100% Franken
  • Trocken
  • Bocksbeutel
  • Frankenwein
  • Aktueller Jahrgang


Säure 5,9 g/l

Restsüße 3,8 g/l

Alkohol 13 % vol.


*enthält Sulfite