Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen - Vegan und Glutenfrei

Die Nürnberger Lebkuchenmanufaktur Fraunholz stellt schon seit mehr als 100 Jahren die Originalen Elisen-Lebkuchen und viele weitere Köstlichkeiten nach einem alten Familienrezept her. Die leckeren Köstlichkeiten sind weit über die Grenzen der fränkischen Stadt bekannt und natürlich haben auch wir uns eine Kostprobe davon gegönnt.

Vor allem, dass die Lebküchner von Fraunholz auch vegane und glutenfreie Lebkuchen backen, hat uns begeistert. Sie schmeckten uns so vorzüglich, dass wir die Elisen-Lebkuchen Vegan und glutenfrei sofort in unser Sortiment der leckersten fränkischen Feinkost mit aufgenommen haben. Die Lebkuchen werden da ganze Jahr über hergestellt, sodass man die feinen runden Küchlein nicht nur zur Weihnachtszeit immer wieder frisch genießen kann.

Vegane Nürnberger Lebkuchen Neuheit aus Franken

Mit den Elisen-Lebkuchen Vegan und glutenfrei bekommen Sie in einer Cellotüte entweder fünf feine Lebkuchen mit Schokoglasur überzogen oder einen Beutel mit unglasierten und Schoko-Lebkuchen, Sie sind ausschließlich mit Mandelmehl gebacken, sodass auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie-Erkrankte das wunderbare Weihnachtsgebäck genießen können. Zusätzlich finden sich in der veganen Variante keinerlei tierische Inhaltsstoffe wie Hühnereiklar oder Honig.

Ausgewählte Zutaten, die die tierischen Produkte ersetzen, runden den Geschmack so köstlich ab, dass auch der vegane Genuss unvergleichlich gut ist. Die Oblaten, auf denen sich die Elisenlebkuchen aus Nürnberg präsentieren, sind aus Maismehl gebacken. Probieren Sie gleich eine unserer Varianten aus, und verschenken Sie an sich, an liebe Freunde und bekannt, oder auch an die Familie, die leckeren veganen Elisen-Lebkuchen als besonderes Weihnachtsgeschenk.

Nährwertangaben vegane Lebkuchen

• Brennwerte: 2138kJ / 514 kcal
• Fett: 33,5g davon gesättigte Fettsäuren: 9,2g
• Kohlenhydrate: 38,1g davon
• Zucker: 30,8g
• Eiweiß: 10,9g
• Salz: 0,06g

Zutaten Elisen-Lebkuchen Vegan und Glutenfrei:

Mandeln und Haselnüsse (ges. 45%), Zucker, Orangeat und Zitronat (Orangenschalen und Zitronenschalen, Antioxydationsmittel Schwefeldioxid), Aprikosenmarmelade (Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Aroma), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt. kann Spuren von Milch enthalten), Gewürze, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Oblate (Maismehl, Maisstärke).