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Rebsorte Kanzler

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Kanzler Spätlese Rödelseer Schwanleite Süß Frankensilber

Kanzler Spätlese Rödelseer Schwanleite Süß Frankensilber

(100 ml = 2,26 €)

16,95 €

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Kanzler - deutscher Weißwein exklusiv vom Weingut Melber

Die Weinsorte Kanzler die Georg Scheu (1878-1949) kreuzte, wurde scherzhaft nach den Eigenschaften der ersten deutschen Bundeskanzler gewählt: Raffinessen wie Adenauer, elegant wie Kiesinger und dick wie Erhard.

Die Sorte wurde 1927 in Alzey aus Müller-Thurgau und Silvaner gekreuzt. Die Rebsorte wird heute nur noch sehr selten von erfahrenen Winzern in Franken angebaut. Schätzungsweise werden deutschlandweit gerade einmal zwischen 30-40 Hektar dieser Rebsorte, vor allem im Weingebiet an der Nahe hergestellt. Die Sorte Kanzler selbst wird trocken und süß angeboten und ist ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Es wird Zeit für einen Kanzler im Weinglas!

Das Weingut Michael Melber ist seit jeher eines der besten und gefragtesten Weingüter des Frankenlandes, da verwundert es nicht, dass Herr Melber eigens für unseren früheren Kanzler Helmut Kohl die Rebsorte Kanzler seit den 80er Jahren exklusiv anbaut.

Helmut Kohl war nicht nur Bundeskanzler, sondern liebte auch Frankens Kultur und Weine. Das Weingut Michael Melber ist ein Traditionsbetrieb der über viele Generationen das Kultivieren und Verarbeiten des leckeren Frankenweins betreibt. Nicht umsonst erhielt das Weingut Melber bereits drei Mal den bayerischen Ehrenstaatspreis für seine herausragenden Leistungen im Weinbau.

Entdecken Sie Frankenwein mit dem Weißwein der Rebsorte Kanzler!

Hauptmerkmale der Rebsorte Kanzler

Die Rebsorte wird in Deutschland auf weniger als 30 Hektar angebaut und ist daher sehr selten. Ihre Trauben sind klein bis mittelgroß, kugelförmig und dichtbeerig. Die Triebspitzen sind offen und besitzen eine leicht wollige Behaarung.

Die jungen grünen Blätter haben eine bronze-gefleckte Färbung. Werden die Blätter größer sind sie zumeist dreilappig. Die Kanzler-Trauben sind eine frühreife Rebsorte. Sie ist aber leicht anfällig für Mehltau, sowohl den echten als auch den falschen.

Geschmack und Ausbau

Die Beeren dieser Weißwein-Rebsorte sind im Geschmack fast neutral. Aber sie reifen im Keller zu trockenen und sehr kräftigen Weinen heran. Es entstehen in einem langen Alterungsprozess sehr körperhafte und aromatische Weißweine mit zarten fruchtigen Aromen.

Zu kräftigen Fleischspeisen passt der Kanzler hervorragend. Die Trauben erreichen ein sehr hohes Mostgewicht bei einem mittleren Ertragsniveau. Die Sorte ist bestens für den edelsüßen Anbau geeignet Zum Aperitif und Nachtisch ist dieser angenehm süße Wein eine echte Besonderheit.

Unsere Empfehlung zur Rebsorte Kanzler

Unser Weintechnologe Rico hat im Weingut Melber lange Zeit gearbeitet und hier Qualitätsstandards kennengelernt, die alles bisher Gekannte bei weiten überstiegen. Wir freuen uns eine Institution in Sachen Frankenwein bei uns begrüßen und führen zu dürfen.

Schauen Sie auch gerne einmal in unserer Kategorie Auslese, Dessert- und Eiswein vorbei. Hier haben wir etwas ganz Besonderes für Sie gefunden, einen Eiswein aus dem Hause Melber, den Herr Melber und unser Weintechnologe Rico persönlich kultiviert, geerntet und verarbeitet haben. Jeder noch so kleine Schritt von unserem Teammitglied selbst gemacht und heute können wir einen großartigen Eiswein der Extraklasse für Sie anbieten. Kanzler online kaufen bei MalwasFeines.


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